ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್ ಟ್ರಫಲ್ ಸಾಸ್

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಫೋಟವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೂ ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಣೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಸರಳವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳೆಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್) ಈ ಸಾಸ್‌ನ ಮೂಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಸ್‌ನ ಮೂಲವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್‌ಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಎಸ್ಟಿವಮ್ ವಿಟ್.), ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಾಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. 1% ಬೇಸಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಣೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಿತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ತಮ್ಮ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ರುಚಿಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಅಂಗುಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಕ್ರೋಸ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸವಿಯಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರುಚಿಕರತೆಯ ಹೊಸ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಟ್ರಫಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪರಿಷ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಊಟವನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್‌ನ ಪ್ರತಿ ಚಮಚವು ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ವರಮೇಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್‌ನ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿ, ಬೆಳೆಸಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಭೋಜನವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಊಟವಾಗಲಿ, ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸುವ ಆನಂದವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಅನನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯುವ ಸವಲತ್ತನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಳೆಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್), ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, 1% ಬೇಸಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್ (ಟ್ಯೂಬರ್ ಎಸ್ಟಿವಮ್ ವಿಟ್.), ಸುವಾಸನೆ, ಉಪ್ಪು.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ: 36 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 15-20 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಸ್‌ಗಾಗಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು: ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ವರ್ಗಾವಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಲುಟನ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು: ಶಕ್ತಿ Kj 1465 / Kcal 356 ಕೊಬ್ಬುಗಳು 36 ಗ್ರಾಂ ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು 4,7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 2,9 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗಳು 0,2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ಗಳು 1,8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 3,2 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು 1,5 ಗ್ರಾಂ