ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್ ಜೊತೆ ಪೊಲೆಂಟಾ 350 ಗ್ರಾಂ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸಮ್ಮರ್ ಟ್ರಫಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪೊಲೆಂಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸ್ತುತಿಗೀತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್‌ನ ಅಮೂಲ್ಯತೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶದ ಪರಿಷ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪೊಲೆಂಟಾದ ಆಧಾರವು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.

1% ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್, Tuber aestivum Vitt., ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸುತ್ತುವರಿದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೊಬಗು ಪೊಲೆಂಟಾದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು, ಭೋಜನಗಾರರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ವರಮೇಳವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಲೆಂಟಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬೇಸಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1,5 ಲೀಟರ್ ಶೀತ, ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5/6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ. ಇದು ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಅದರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಚಿಂತಿಸದೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಈ ಪೊಲೆಂಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗೆ ಗೌರವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ರವಾನಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಒಣಗಿದ ಬೇಸಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್ 1% (ಟ್ಯೂಬರ್ ಎಸ್ಟಿವಮ್ ವಿಟ್.), ಸುವಾಸನೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ: 18 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1,5 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣನೆಯ, ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 5/6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ.

ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಗೋಚರತೆ: ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ, ಏಕರೂಪದ, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಟ್ರಫಲ್ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ: ಟ್ರಫಲ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ವಾಸನೆ: ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಗಂಧ, ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ರುಚಿ: ಟ್ರಫಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ, ಬಾಹ್ಯದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಂಗತ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಸ್ಥಿತಿ: ಘನ

ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು: ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ವರ್ಗಾವಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಲುಟನ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು: ಶಕ್ತಿ Kj 1558 / Kcal 367 ಕೊಬ್ಬುಗಳು 1,3 ಗ್ರಾಂ ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು 0,3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 80,3 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗಳು 0,5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 7,5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು 0,01 ಗ್ರಾಂ